每日飲食指南手冊.心智圖知識包
台灣衛生福利部健康署在107年3月推出新版的《每日飲食指南手冊》,可以從網站下載 PDF 檔案,以當前的健康飲食建議,提供給國民閱讀參考。我們用 XMind 心智圖來呈現內容重點,如下圖:
這是一個標準的知識包,如果把它當成教材書來看,可以做成「心智圖導學」的型式。將手冊整體文章全文內容,轉成由多頁心智圖串連的工作簿檔案,細節說明則放入各主題備註筆記內。
★我們嘗試將這份手冊轉化成為心智圖導學文件,作為樣本提供參考。
→ 請由此下載 XMind 檔案: 每日飲食指南手冊2018.xmind
使用 XMind 軟體開啟檔案來看即可,其中各主題有連結串連,可一一點入展開分頁心智圖,原細節內文則置於備註中。
※這是公共資源,純屬整理分享,不涉版權問題吧!*如果你有著作出書,屬於學習指導教材的內容,可以考慮用心智圖導學的型式出版數位電子書,讓讀者循著心智圖來進行視覺化思考學習,大有助益喔!
- 健康體重
- 生活活動強度
- 熱量需求
- 每日六大類食物建議份量
↑「份量」算法有點傷腦筋啊! - 六大類食物及份量簡介
簡單的說,就是:
- 首先,由個人的年齡、身高、體重、性別資料,先看是否落在健康合格範圍,接著依各人生活型態,來算出熱量需求。
- 其次,在不同的熱量需求下,建議每日要吃大大類食物的份量。
- 最後,對六大類食物的營養特性、份量轉算熱量,作出介紹說明。